23. ÚNOR 2024
15 sládků + Znojemský městský pivovar a.s.
46 druhů piv – seznam zde
Seznam přednášek
„Minipivovary na Znojemsku“ od M. Mitregová „Ječmen, slad, pivo“ od K. Houšť (Sladovna Hodonice) a A. Dvořák (Budvar).
Výroční desátý ročník Pivního korbelu se nesl ve velké slávě. K této příležitosti přibylo mnoho novinek, mimo jiné vznikl tento web, který mapuje celou historii Pivního korbelu, nebo se přímo v hlavním sále na plátně promítala nekonečná smyčka stovky fotografií z předešlých ročníků. Slavnostní příležitost si žádala i rekordní počet patnácti sládků a 46 druhů navařených piv, kde bylo možné ochutnat již tradiční druhy jako Belzebub, Godoň, Hodovar, Johannus či MOJA. Nechyběli opět odborné přednášky a návštěvníky, kterých bylo na šest stovek, potěšila opět výborná kuchyně, která se překonávala s občerstvením. Výroční desátý ročník se tak povedl se vším všudy a díky domácím sládkům a pořadatelům se můžeme se těšit na další ročníky této akce. Dej Bůh štěstí!