24. ÚNOR 2023

13 sládků + Znojemský městský pivovar a.s.

41 druhů piv

Devátý ročník Pivního korbelu byl ve znamení napjatého očekávání. Akce se kvůli pandemii COVID-19 na dva roky musela přerušit a i tento rok vyloženě nepřál hromadným akcím. Nakonec se devátý Pivní korbel podařilo s velkým natěšením uspořádat. Třináct sládků spolu se Znojemským městským pivovarem připravili na 41 druhů piv. Návštěvníků po dvouleté pauze ubylo a vůbec poprvé se tak zastavil rostoucí trend v návštěvnosti. I tak se do sálu vměstnalo přes pět set milovníků chmelového moku a měli tak možnost ochutnat piva jako Zedňova 12°, Griogranda 15°, Belzebub 13, nebo Magistr 13°. Samozřejmostí byl opět tradiční pomazánkový ráj, který patří již tradičně k této akci a hlavně dobrému pivu. I přednáškový sál se opět zaplnil do posledních míst a posluchači tak mohli zhlédnout dvou přednášku od Pavla Vajčnera a Vojty Málka, kteří spojili své síly a pro posluchače vytvořili zajímavé téma o víně a pivě. Akce se tak i přes menší účast povedla na výbornou a všichni se už těší na příští rok, kdy nás bude čekat jubilejní 10. ročník této skvělé akce, nebo spíše už tradice.

Seznam přednášek

• Společné znaky při výrobě piva a vína – Pavel Vajčner, Vojta Málek
• Prezentace výroby sladu dříve a dnes

Napsali o nás

Výběr z galerie