8. ÚNOR 2019
13 sládků + Znojemský městský pivovar a.s.
42 druhů piv
Tradičně patřil únorový pátek dalšímu ročníku Pivního korbelu – tentokrát sedmému ročníku. Sládci, kterých bylo stejně jako minulý ročník se tentokrát představili ve vínově zbarvených tričkách. Piv však opět přibylo a celkem tak nabídli společně se Znojemským městským pivovarem celkem 42 druhů piv. Mezi zajímavá piva patřila, které mohli návštěvníci ochutnat byla určitě Vinnetuova pomsta 12°, Bačova 16°, višňová Griogranda 15°,nebo netradiční černá pšenice 13°. Znojmo se představilo s medovou 13° a Zetko 14°. V salonku mohli zvědaví návštěvníci posedět u třech přednášek od majitelů regionálních pivovarů. Pro návštěvníky také nesměl chybět velmi populární pomazánkový ráj. Tradičně byli sládci odměněni pamětními listy a keramickými korbely.
Seznam přednášek:
- Český a zahraniční chmel – Vojta Málek
- Vznik pivovaru – legislativa – Michal Wolf
- Historie výroby znojemského piva – Miroslav Harašta
Výběr z galerie